Kalabrien - Italien einmal ganz anders

Süditalien und speziell Kalabrien ist nicht nur ein ideales Reiseziel, weil hier noch der Massentourismus fehlt und man an beeindruckenden Badestränden mit glasklarem, sauberem Meer auch im Hochsommer noch Platz findet, sondern weil auch Kulturen aus drei Jahrtausenden von Griechen, Römern oder Byzantinern ihre eindrucksvollen Spuren auf Kalabrien hinterlassen haben.

Ein wenig Entdeckerlust sollte der Besucher von Kalabrien schon mitbringen, denn neben den weiten Sandstränden mit Dolce vita oder Wassersport für den klassischen Erholungsurlaub bietet die Region in Süditalien weitaus mehr. Abwechslungsreiche Landschaften, die von Meeresklippen bis zu Hochgebirgsfelsen, von Palmengärten bis zu Bergwäldern reichen, warten darauf, vom Kalabrien-Urlauber entdeckt zu werden. Die abwechslungsreiche Küste ist 780 Kilometer lang, da sich die Industrie auf wenige Standorte beschränkt, ist die Wasserqualität sehr gut. Kalabrien erscheint mit seiner artenreichen Flora und Fauna wie ein wahres Paradies.

Obwohl fast gänzlich vom Meer umspült, liegt die Seele des Landstriches weiter oben. Die Region Kalabrien bedeckt den südlichsten Teil der Apenninhalbinsel und ist an drei Seiten vom Meer umgeben, dennoch ist Kalabrien ist zu gut 90 Prozent von Bergen und Hügeln bedeckt. Im Herzen Kalabriens prägt die aus kristallinem Gestein bestehende und über 1600 Meter hoch ansteigende Sila das Land. Die Bergamotto prägt die Landschaft und gilt als Symbol Kalabriens, da alle Versuche, die zierliche, maximal drei Meter hohe Baumpflanze mit den länglichen, gelben Zitrusfrucht anderswo auf der Welt anzusiedeln, fehlschlugen.

Wer nach Kalabrien reist, hat die einmalige Gelegenheit, mit den liebenswürdigen Menschen Kontakte zu knüpfen und ihre großzügige Art, mit denen Besuchern begegnet wird, kennen zu lernen. Abseits der wenigen Touristenzentren kann man in den Alltag hineinschnuppern, der kaum mit dem unseren und dem norditalienischen vergleichbar ist. Die enorme kulturelle Vielfalt von Kalabrien zeigt sich nicht zuletzt in der variantenreichen Küche. Wer sich auf die Menschen, Kunst, Weine und Speisen einlässt, der wird ein unbekanntes Italien, eine Mittelmeerkultur voller Sonne und Meer entdecken. Italienische Küche mit Aceto Balsamico