Québec – Naturerlebnisse mit europäischem Charme

In Québec leben elf sprachlich und kulturell unabhängige Ureinwohner-Nationen und sie alle freuen sich über Besucher, die mehr über ihre Tausende von Jahren zurückreichende Geschichte erfahren möchten. Dann kann man einem Geschichtenerzähler bei der Beschreibung der Entstehung der Welt lauschen, mit einem lautlosen Kanu im schwebenden Morgendunst dahingleiten und den Geschmack einer frisch gegrillter Forelle genießen.

Québec bietet dem Besucher an, die Wälder zu durchstreifen, Künstlern bei der Arbeit über die Schulter zu schauen, in Tipis zu übernachten und mit den Montagnais am Nordufer des Skt.-Lorenz-Stromes eine Reise inklusive Walbeobachtung zu unternehmen. Geräuchertes Wildbret, Ahornzucker-Desserts und traditionelle Spezialitäten erwarten den Besucher im Ureinwohner-Restaurant Sagamité in Wendake nahe Québec City. Erkundungen des beeindruckenden Flusstals des Rivière Jacques-Cartier mit Führern der Huronen bieten sich an, wenn man Wissenswertes über die Natur und ihre Heilpflanzen erfahren will.

Einige Flüsse Québecs sind Magneten für das Wildwasser-Rafting, doch sind dem Rivière Rouge zwischen Montreal und Ottawa wohl sämtliche Experten verfallen. Der Rivière Jacques-Cartier in der Nähe von Québec City und der Rivière Sainte-Marguerite in Saguenay-Lac-Saint-Jean versprechen turbulenten Spaß. Gestandenen Raftingprofis zufolge gilt der Rivière Magpie als einer der besten Nordamerikas. Québec hat zudem Wanderwege für jedes Niveau und jeden Geschmack, die die Herzen höher schlagen lassen.

Das historische Québec City, das von der Unesco ins Weltkulturerbe aufgenommen wurde, liegt auf einem Steilufer mit Blick über den glitzernden Skt.-Lorenz-Strom drei Autostunden nordöstlich von Montreal. Die Hauptstadt der Provinz Québec mit europäischem Charme ist bezaubernd. Ein spektakulärer Ausblick bietet sich über den Schutzwall, dem die Stadt ihren Spitznamen „Gibraltar von Nordamerika“ verdankt. Im Château Frontenac, dem Wahrzeichen dieser Szenerie, bieten Führer in Gewändern des späten 19. Jahrhunderts regelmäßig Hotelbesichtigungen an.

Gutes wie Schlechtes aus der Zeit zwischen der Kolonialisierung bis heute vermitteln die Werke des Musée du Québec. Das dem „Abenteuer Menschheit“ gewidmete Museum of Civilization ist sehenswert, Ausstellungen veranschaulichen die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft.