Estancias in Paraguay – Leben wie die Gauchos

Touristen sind in Paraguay immer willkommen. Das Land im Herzen Südamerikas versteht sich als Vermittler zwischen den Kulturen und den Traditionen. Wer den Alltag der paraguayischen Gauchos hautnah miterleben möchte, der kann auf einer der vielen Estancias Urlaub machen und sich an der Viehzucht versuchen. Oder im Landesinneren einer der vielen Sehenswürdigkeiten anschauen, wie zum Beispiel Trinidat, Encarnacion, Bella Vista, uva.
Aber auch die weltweit größten Wasserfälle in Igazu, sollte man sich auf gar keinen Fall entgehen lassen. Oder besichtigen Sie das zweitgrößte Wasserkraftwerk der Welt Estancias sind mittlere bis große Viehfarmen, die überall in Paraguay zu finden sind. Viele von ihnen laden auch Urlauber zum Mitleben ein, denn auf einer Estancia wird man ganz selbstverständlich in die Lebensart eines Gauchosmiteinbezogen und hat zudem noch ideale Vorrausetzungen, um Land und Leute intensiv kennen zu lernen.

Wer also wie ein Gaucho leben möchte, der kann auf einer der Estancias schon morgens mit den übrigen Gauchos zu den Viehherden reiten und beobachten, wie Rinder, Pfaue, Schafe und das Geflügel gehalten, versorgt und gepflegt werden. Aber auch Anpacken ist erlaubt: Wer will, der darf auch selbst das Lasso schwingen und sich beim Eintreiben der Herde versuchen. Abends locken dann auf der Estancia's erzeugte Naturprodukte wie Wildhonig, paraguayischer Käse und frisches Fleisch der Wildtiere aber auch ein Traditionelles Assado (Grillen), die paraguayische Gastfreundschaft und Kulinarik zu genießen.

Ausflüge in die freie und zum Großteil unberührte Natur lohnen sich; Farnpflanzen, Lianen, in denen unzählige Tier- und Insektenarten wie zum Beispiel Nandus, Gürteltieren, Kaimane und Nasenbären können aus nächster Nähe bestaunt werden. Einsame Weide- und Wildwasserseen bieten Gelegenheit zum Angeln und Baden und nicht zuletzt zwei Dutzend Nationalparks bieten unendliche Möglichkeiten zur intensiven Naturerforschung.

Da ca. fünf Prozent der Bevölkerung in Paraguay deutsche Einwanderer ausmachen, bietet sich auch oftmals die Gelegenheit, sich direkt über das Leben in Paraguay oder auch auf einer der Estancias austzutauschen. In der "Kolonie Friesland" leben und arbeiten beispielsweise ca. 700 Deutsch sprechende Einwohner, die ein lebendiges Beispiel für die Gastfreundschaft Paraguays sind.

Also ab nach Paraguay! Zum Beispiel in die Pension Kunterbunt, Gästezimmer zu fairen Preisen.